第三章 固液分离
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教学基本内容：
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1. 固液分离总论
2. 介质过滤
3. 离心分离

重点：
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1. 离心沉降的模型计算
2. 分离因子的物理概念
3. 分离因子的应用

难点：
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1. 分离设备选型

学生应达到的能力：
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1. 掌握常用固液分离的方法及原理
2. 针对具体的分离对象，进行正确的设备选型。

课程思政教学设计与实践
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以啤酒生产中过滤工艺的发展历程为融入点，引导学生思索“创新引领发展”的道理以及如何通过创新提升竞争力，培养学生敬业、精益、专注和创新的工匠精神以及勇于创新的科学精神。

课堂自学视频
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课外知识拓展
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课堂PPT
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学生课堂展示
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本章节代码推导
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本章节应用APP开发
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自我检测
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